こんにちは、さらさらリーマンです！
街角に卒業生を見かけるようになりました
春こそバーベキュー最適季節！
ということで、私なりの段取りを書いていきます
メンバーと会場さえ決まれば
あとは大体オッケイ！っていう話です
1なるべく仲の良いメンバーで
2場所選び
3金額事前計算
4買い出しは一人がまとめて
1メンバー:仲の良さが全て
とにかくメンバーが仲良ければ
失敗も笑えます
特にファミリー系は
不公平が出ると揉めるし
子どもを見てる役を押し付け合いがちなので
分かち合える人を選びます
私は四ファミリーでやることが多いです
2会場:アウトソーシングで平和に
ネットの海を泳ぎ続けると見つかるもんです
農家さんがお小遣い程度にやってる
全て準備してくれるところ
食材のみ自分で調達のパターンがgood！
公園でやる場合は代行さんを探すと楽でいいですね
これも道具や片付けに不公平があると
後味悪くなるので
なるべくアウトソーシングしています
3お金:参加しやすい会費設定を
会費を先に設定して
予算を割り振っていきます
ここは、会場の条件によって項目数が変わってきます
エクセルで入力しておくと後から確認しやすいですね
基本的に焼肉食べ放題より安くしたいので
大人5000〜6000円
子ども500円
でまとめられるように考えています
お肉はひとり150〜200グラムあれば十分
子どもはホットドッグや焼きマシュマロメイン
大人の食べたい肉を用意すると満足度高め
4買い出し:お財布はひとつに
買い出し時はひとりの財布から支払っておくと
集金が楽になります
貰って渡しては、結局わからなくなるので
あとは当日持参するおもちゃを
事前に分担しておくとスマートですね
余った食材は、子どものじゃんけん大会景品に！
↑意外と盛り上がります
バーベキューは計画段階でアツさが決まります！
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